En crowd pleaser af en pet nat der kan konvertere den mest konservative vindrikker. Hyper mineralsk og læskende nem med masser af citrusfrugt - og ikke minst, overraskende sofistikeret med fine små bobler. Helt uden svovl og gæret på flaske. 2021-årgangen er ej heller degorgeret, deraf det nye navn. Skål! Alisa
Se mere Auvergne, Bobler, Naturvin, Tyskland eller Tyskland Pfalz.