In Control in command, Bramley Grand Cru

Æblefald

In Control in command, Bramley Grand Cru

Normalpris 365,00 kr
Pris pr. stk.  pr. 

Stor æblevin lavet på Bramley æbler fra et enkelt ca 100 år gammelt træ i True udenfor Aarhus. Æblefald har ladet den gære og lagre på et gammelt Ermitage fad, uden at toppe vinen op. Udover frugten og syren fra æblet, rundheden fra fadet, så får du også det salte og mineralske fra den lette oksidation der er sket i løbet af det år det har ligget helt stille i det gamle fad. Et træ, et fad, få flasker, stor stille vin. 

  • Område: Danmark

Se mere Cider eller Danmark.