Elg Sloe Gin

Slåengin fra Fredensborg! Der bruges der 800 gram slåenbær pr. liter. Slåen bliver høstet efter frosten har sat ind og derfter trækker de i 6 måneder sammen med Elg Gin, der er sødet med dansk sukker. Herefter hældes saften fra og bærrene presses.

• Område: Danmark