I Steiermark går Franz Strohmeier og laver det mest naturlige af vin. Cat Silver er en sprød, frisk og syredrevet orangevin. To ugers maceration og 8 måneder på gamle brugte fade.
- Område: Østrig
- Dyrkning: Biodynamisk
- Druer:
Sauvignon blanc , Pinot blanc & Chardonnay
Se mere Orangevin
eller Østrig.