Biancofongoli

Fongoli

Biancofongoli

Normalpris 170,00 kr
Pris pr. stk.  pr. 

Biancofongoli er en stille og rolig, forholdsvis traditionel orangevin fra det centrale Italien, i Umbria. Trebbiano Spoletino er en særlig druetype der primært vokser her i regionen, og giver en lille smule mer aromatiske vine end den mer sædvanlige Trebbiano. Vinen har en fin tanninstruktur med 48 timer på skallerne, noget der giver den mer krop og tekstur uden at gå helt hen til Radikon-stilen. Læskende, med en fornemmelse af saltet citron og kølige urter. Som lavet til mad, blandt andet til fregola med tomat og fisk, Fangsts blåmuslinger på dåse eller cremede pastaretter. Alisa

  • Område: Italien, Umbrien
  • Druer: Trebbiano

Se mere Italien, Orangevin eller Umbrien.