Primeiras Gotas Oxid Chestnut

Gardunha Sul

Primeiras Gotas Oxid Chestnut

Pris pr. stk.  pr. 

Når eksperimenter går godt! 21 dages skalkontakt og derefter 8 måneder på kastanjefade. Fadene blev ikke fyldt helt op for at give mere luftkontakt og dermed et oksidativt preg. Resultatet er blevet en frisk og nøddeagtig vin, men flot saltet mineralitet og blide tanniner. Hørte jeg østers?   Espen

  • Område: Portugal, Lissabon
  • Druer: Moscatel graudo & Arinto