Brutal 2019

Lys rød på druen Schioppettino, en ikke særlig udbredt drue som de har vinificeret siden 2015 hos Momento Mori. I 2019 blev det til en enkelt ståltank. Det kom på flasker som den første australske Brutal vin. Macereret i hele klaser, derefter presset let og lagret i tank i 12 måneder. Selvfølgelig ingen tilsætninger overhovedet. Max 1 flaske pr. kunde.

• Område: Australien, Victoria
• Dyrkning: Usvovlet
• Druer: Schioppettino

Se mere Australien, Naturvin, Oversøisk eller Rødvin.