Brutal VdF Rouge, Les Boris Jeffries

Les Boris Jefferies

Brutal VdF Rouge, Les Boris Jeffries

Pris pr. stk.  pr. 

Brutal!!! er et flydende begreb der er svært at forklare. Lad os prøve. Det er et initiativ startet af en lille gruppe katalanske og sydfranske vinmagere over meget mange flasker vin. Dogmerne (som helt sikkert er uoffisielle) der bestemmer om en vin virkelig er Brutal!!! er følgende: ingenting tilsat i vinmarkerne, heller inget i kælderen. Vinen må produceres i et lille oplag på 200 flasker eller et fad. Der burde også være en skørhed ved vinen der gør den særlig smuk på den ukonventionelle måde.  Syd om Bezieres finder man briten Bories Jeffries, hvis røde vin på de Languedoc druer er bløde, mineralske og strukturede, alltid med meget liv og vildhed. Hans Brutal består primært af Grenache fra vulkansk terroit, med en infusion af Carignan og Cinsault. Farligt juicy! Alisa 

  • Område: Frankrig, Languedoc
  • Dyrkning: Usvovlet
  • Druer: Grenache , Cinsault & Carignan