Au Château

Claude Buchot

Au Château

Normalpris 185,00 kr
Pris pr. stk.  pr. 

Claude Buchot var en af de første (muligvis den første) til at blive økologisk certificeret i Jura. Hans to marker ligger hhv. ved byen Beaufort og Maynal (hvor hans vineri også er). Denne vin på 100% Chardonnay kommer fra marken i Beaufort, og er vinificeret med toppede fade (ouillé som de kalder det). Det vil sige at det ikke er en intentionel oxidativ vin, men den har stadig den klassiske nødde-aroma man finder i Jura vine der sammen med den rene let salte stil udgør vinens profil. Christopher Billedet er fra en tidligere årgang.

  • Område: Frankrig, Jura
  • Dyrkning: Økologisk
  • Druer: Chardonnay

Se mere Frankrig, Hvidvin eller Jura.