Terjola Tsitska

Tsitska fra Gogita Makaridze der laver vin i Terjola i Imereti, et område med bjerge og vand der beveger sig gennem mange lag af mineraler. Netop vandet er for Gogita en af grundene til den mineralitet du finder i hans vine, den vej det tager fra bjergene og ned til vinplantens rødder giver vinen dens særegne lokale udtryk. Denne Tsitska er vokset op på Qvevri og er frisk og mineralsk.

• Område: Georgien, Imereti
• Dyrkning: Usvovlet
• Druer: Tsolikouri

Se mere Georgien, Naturvin eller Orangevin.